บันทึกอนุทินครั้งที่ 11
วัน/เดือน/ปี 30 ตุลาคม 2557
เวลาเรียน 08.30-12.20 น.
เวลาเข้าสอน08.30น. เวลาเข้าเรียน 08.30น. เวลาเลิกเรียน 12.20น.
ความรู้ที่ได้รับ (Knowle)
วันนี้อาจารย์ได้ให้ทำกิจกรรมการทดลองวิทยาศาสตร์ซึ่งมีหลากหลายกิจกรรมการทดลองด้วยกัน
การทดลองที่ 1 ดินน้ำมัน จม ลอย
อุปกรณ์ (equipment)
-
ดินน้ำมัน (clay)
- โหลใสน้ำ
- น้ำ
วิธีการเล่น
อาจารย์ให้นักศึกษาปั่นดินน้ำมันให้เป็นวงกลมเมื่อปั่นดินน้ำมันเป็นวงกลมแล้วก็ให้แต่ละแถวเอาดินน้ำมันของตัวเองออกไปวางลงในโหลใสที่มีน้ำอยู่แล้วให้ทุกคนสังเกตว่าเกิดอะไรขึ้นกับดินน้ำมันและน้ำ
ผลปรากฏว่าดินน้ำมันจมน้ำเพราะดินน้ำมันมีมวลที่หนักไม่สามารถลอยน้ำได้
จากนั้นอาจารย์ก็ให้นักศึกษาช่วยกันคิดหาวิธีทำให้ดินน้ำมันไม่จมแล้วให้แต่ละคนปั่นดินน้ำมันของตัวเองเพื่อที่จะทำให้ดินน้ำมันของตัวเองไม่จมแล้วให้ออกไปวางดินน้ำมันลงน้ำอีกครั้ง
ปรากฏว่าบ้างคนก็จมบ้างคนก็ไม่จมแต่ของดิฉันไม่จม
สาเหตุที่ดินน้ำมันจมมีหลายสาเหตุ เช่น
น้ำหนักของดินน้ำมันที่ปั่นแต่ละข้างไม่เท่ากัน , ดินน้ำมันมีรูปร่างที่แบนมากเกินไป
, ขนาดของดินน้ำมันไม่มีความสมดุลกัน เป็นต้น
สาเหตุที่ทำให้ดินน้ำมันไม่จมน้ำ เพราะการปั่นดินน้ำมันให้มีขอบขึ้นด้านข้างและมีความสมดุลกันดินน้ำมันจะสามารถลอยน้ำได้เนื่องจากอากาศจะเข้าไปอยู่ตรงกลางของดินน้ำมันจึงทำให้ดินน้ำมันลอยน้ำได้
ดังรูป
การทดลองที่ 2
ดอกไม้หลากสี
อุปกรณ์ (equipment)
-
กระดาษ
(paper)
-
สี (color)
-
กรรไกร (scissors)
วิธีการเล่น
1.ตัดกระดาษเป็นรูปดอกไม้ที่ต้องการและระบายสีให้สวยงาม
2.พับกลีบดอกลงมาตรงกลางโดยไม่ต้องพับจนหัก
3.นำดอกไม้ที่ทำไปลอยในน้ำและสังเกตการณ์เปลี่ยนแปลง
ผลปรากฏว่า กระดาษลอยและเคลื่อนไหวตามแรงลม
น้ำซึมซับเข้าไปในเนื้อเยื่อของกระดาษตามคุณสมบัติของน้ำ ทำให้กระดาษคลายตัวออกดูคลายกับดอกไม้ที่กำลังผลิบาน
บางดอกมีสีละลายออกมาทีละนิดเมื่อกระดาษเปียกน้ำจนหมดแล้วจะค่อยๆจมลงในการทดลองต้องใช้กระดาษหลากหลายรูปแบบเพื่อให้เด็กได้สังเกตได้อย่างหลากหลาย
ดังรูป
การทดลองที่ 3
การไหลของน้ำ
อุปกรณ์ (equipment)
-
ขวด (flask)
-
น้ำ (water)
-
กรวย
วิธีการเล่น
1.
นำขวดน้ำที่เตรียมไว้มาเจาะรู 3 ระดับ คือ บน,กลาง,ล่าง และนำเทปกาวปิดรูทั้ง
3 ไว้นำน้ำมาใส่ให้เต็มและปิดฝาขวดให้สนิทเราจะมาดูกันว่ารูไหนน้ำจะออกมาได้ไกลที่สุด
2.
เมื่อเปิดรูบนสุดปรากฏว่า น้ำไม่ไหล เพราะไม่มีแรงดันอากาศ
เมื่อเปิดฝาขวดน้ำออกแรงดันอากาศจึงทำให้น้ำไหลออกมาเล็กน้อยแต่ไม่แรงมากนัก
3.
เปิดรูกลางปรากฏว่า น้ำไหลแรงกว่ารูบนสุดแต่ไม่ไกลมากนักแม้ปิดฝาขวดน้ำน้ำก็ยังไหลเพราะมีแรงดันอากาศอยู่ในขวดจากรูปที่ 1 ที่เปิดออกและแรงอากาศจากการเปิดฝา
4.
เปิดรูล่างสุด ผลปรากฏว่า
น้ำไหลไกลสุดเพราะมีแรงดันอากาศมากที่สุด
จากการทดลองสรุปได้ว่า
การที่น้ำไหลออกจากขวดได้มากสุดนั้นเป็นผลมาจากแรงดันในอากาศที่มีเพิ่มมากขึ้นทำให้น้ำไหลได้แรงและเร็วมากขึ้น
การทดลองที่
4 สูง ต่ำ
อุปกรณ์ (equipment)
-
ขวด ((flask)
-
น้ำพุ
-
กรวย
วิธีการเล่น
การทดลองจากการที่เทน้ำลงไปในขวดและวางน้ำพุอยู่ในระดับสูงกว่าขวดน้ำปรากฏว่า
น้ำไม่ไหลและได้ทดลองโดยการวางขวดน้ำไว้ในระดับที่สูงกว่าน้ำพุ ปรากฏว่า น้ำไหลเล็กน้อยแต่ไม่สูงมากวางขวดน้ำไว้ในระดับที่สูงกว่าน้ำพุมากกว่าเดิมอีกเท่าตัวปรากฏว่า
น้ำไหลสูงมาก
จากการทดลองสรุปได้ว่า น้ำจะไหลจากที่สูงลงสู่ที่ต่ำแล้วมีแรงดันออกมาเป็นน้ำพุ
ดังรูป
การทดลองที่ 5
เทียนส่องแสง
อุปกรณ์ (equipment)
-
เทียน (candle)
-
ไม้ขีดไฟ (match)
-
แก้ว (glass)
-
จาน (dish)
-
น้ำ
วิธีเล่น
1. จุดเทียนแล้วนำแก้วน้ำมาครอบเทียน
ผลปรากฏว่า เทียนค่อยๆดับลงเพราะว่าไม่มีอากาศเข้าไปข้างในทำให้ไฟดับ
2. จุดเทียนอีกครั้งแล้วนำแก้วมาครอบอีกตามเคยจากนั้นก็เทน้ำใส่ตรงจาน
ผลปรากฏว่า น้ำที่อยู่ในจานดานนอกเทียนถูกดูดเข้าไปอยู่ในแก้วกับเทียนจนเทียนดับไปอีกตามเคยเพราะไม่มีอากาศจากการทดลองสรุปได้ว่า
การที่น้ำสามารถซึมเข้าไปในแก้วที่ครอบเทียนได้เนื่องจากเกิดการแทนที่เกิดขึ้น
การทดลองที่ 6 มุมมอง
อุปกรณ์ (equipment)
-
แก้ว (glass)
-
ปากกา (pen)
-
น้ำ (water)
วิธีเล่น
เทน้ำลงใส่แก้วแล้วนำปากกาวางลงในแก้วแล้วสังเกตการเปลี่ยนแปลงของปากา ผลปรากฏว่า มองจากบนลงล่างเห็นเหมือนปากกาหัก
เพราะการหักเหของแสงจากรอยตัดของระดับน้ำทำให้สายตามองออกมาได้หลายรูปแบบวัตถุจะมีขนาดที่ใหญ่ขึ้นจากเดิม
เทคนิคการสอน (Teaching
Methods)
- ใช้สื่อในการในการสอน เช่น น้ำ
ขวดน้ำ กรวย โหลเลี้ยงปลา ดินน้ำมัน กระดาษ เป็นต้น
- การสอนโดยการทดลองให้นักศึกษาได้ทำการทดลองด้วยตัวเองทำให้เข้าใจได้มากขึ้น
- การถามคำถามปลายเปิด
- ให้นักศึกษาได้ทักษะการคิดวิเคราะห์เนื้อหาเชื่อมโยงเนื้อหาในการทดลอง
การนำความรู้ไปประยุกต์ใช้(Applied)
สามารถนำการทดลองแต่ละการทดลองไปใช้สอนเด็กในอนาคตได้สอนให้เด็กได้รู้จักการทดลองในเรื่องของวิทยาศาสตร์ให้เด็กได้รู้จักการสังเกตและนอกจากจะสอนตามที่อาจารย์นำมาทดลองให้ดูเป็นตัวอย่างและยังสามารถนำไปเป็นตัวอย่างเพื่อที่จะทำการทดลองอื่นๆได้อีกหลายการทดลองและยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในรายวิชาอื่นๆได้อีกหลากหลายวิชา
การประเมินหลังเรียน (Assessment)
ตนเอง (Assessment Self) : ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมในห้องเรียนเป็นอย่างดตั้งใจดูการทดลองที่อาจารย์พาทดลองในห้องอย่างตั้งใจฟังคำแนะนำจากการนำไปประยุกต์ของอาจารย์
เพื่อน(Assessment
Friend) : เพื่อนไม่คุยกันเสียงดังให้ความร่วมมือในการทำการทดลองที่หลากหลายและแต่งกายเหมาะสมมีความตั้งใจรับความรู้จากอาจารย์เป็นอย่างมาก
อาจารย์ (Assessment Teachers) : อาจารย์เข้าสอนตรงเวลามีกิจกรรมการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่หลากหลายมาให้นักศึกษาได้ทำการทดลองและใช้คำถามเพื่อกระตุ้นให้นักศึกษาได้คิดตลอดเวลา
